Domaine Dirler-Cadé : 2 étoiles dans le Guide vert 2016

Guide-RVF-2016« Jean Dirler et son épouse Ludivine Cadé sont en pleine maîtrise de ce domaine fondée en 1871, transmis de père en fils depuis 5 générations et en biodynamie (certification Biodyvin Ecocert depuis 2012). Les densités ont progressé, les maturités également. Plus que jamais, on y produit une belle série de grands blancs secs, dans la lignée de Jean-Pierre Dirler. Une maison sûre qui offre de surcroît un accueil remarquable. »

La suite sur le site Vignerons de Nature …

Dirler-Cadé sur Vinbio.com …