90% DES VINS CONTIENNENT DES PESTICIDES

Mis en avant

blogs89Le 14 février dernier, à Bordeaux, le laboratoire spécialisé Excell présentait les résultats d’une analyse portant sur 300 échantillons de vin. L’enjeu de cette étude était de détecter d’éventuels résidus de pesticides dans le vin. Verdict, rapporté par le magazine La Vigne :
« Seulement 10% [des vins analysés] ne contiennent aucun pesticide. Dans les 90% restants, Excell a trouvé la présence d’au moins une matière active, le plus souvent de la famille des fongicides. Et le laboratoire a pu détecter jusqu’à neuf pesticides simultanément dans un vin. »
« Des cocktails de neuf à dix pesticides dans certains vins »
Contacté, le responsable technique du laboratoire Excell, Stéphane Boutou, nous a expliqué que les vins analysés étaient tous issus
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BOIRE ENCORE BIO CHEZ DOMINIQUE

Montreuil, le 19 février 2014Vignette

Contacts : Daniel Mosmant 06 76 69 25 98 garfou@gmail.com

22 MARS 2014
DOUZIEME EDITION DU MARCHE DES VINS BIO DE MONTREUIL-SOUS-BOIS

Le 22 mars prochain, les producteurs de vin bio seront à Montreuil pour la douzième édition du marché des vins bio.

S’il ne fallait donner qu’une raison de courir à leur rencontre, rappelons que le lendemain il faudra voter. Or des questions décisives sont en jeu dans cette affaire : la lutte contre les lendemains de dégustation difficiles, la défense de pratiques respectueuses de l’environnement à la vigne, le soutien à l’élaboration de vins justes et dépourvus de faux semblants au chai, l’affirmation d’un engagement sans équivoque en faveur du Développement Buvable –

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SOIREE VIGNERONS BIO AU CAPC A BORDEAUX LE 31 MARS

BORDEAUX BIO VIGNERONS D’AQUITAINE (BBVA) Côtes de Bergerac / Monbazillac / Graves BREUIL DE SEGONZAC VDP Charente / VDP Atlantique Blanc – Pineau des Charentes CHATEAU ARNAUD DE JACQUEMEAU Saint-Émilion Grand Cru
CHATEAU BEAU RIVAGE & CLOS LA BOHEME Haut Médoc – Bordeaux supérieur

CHATEAU BERNATEAU & CHATEAU TOUR PEYRONNEAU Saint-Émilion Grand Cru CHATEAU BICHON CASSIGNOLS Graves
CHATEAU BRETHOUS Cadillac Côtes de Bordeaux – Bordeaux Clairet
CHATEAU COUTET Saint-Émilion Grand Cru

CHATEAU D’ARCOLE Saint-Émilion Grand Cru CHATEAU DE CHASTELET Côtes de Bordeaux CHATEAU DE COTS Côtes de Bourg CHATEAU DE LAVISON Bordeaux

CHATEAU DU CARPIA Bordeaux
CHATEAU DU ROCHER Saint-Emilion Grand Cru – Côtes de Bordeaux
CHATEAU DUDON Sauternes
CHATEAU FONTBAUDE – GAEC SABATE Castillon Côtes de Bordeaux
CHATEAU FRANC

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CHATEAU EN BANLIEUE

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INVITATION  « CHATEAU LAGARETTE »

MARCHE DES VINS BIO  22 MARS MONTREUIL

Samedi 22 MARS 2014 10h à 18 h
MARCHE DES VINS BIO DE MONTREUIL-SOUS-BOIS
Palais des Congrès Marcel Dufrich, 117 rue Étienne Marcel 93100 Montreuil- Métro : Robespierre

Deux événements marquent le début de l’année 2014 !
« Les affaires » comme disent les grands médias !  

Emmanuel Giboulot ( Bourgogne)
et  Olivier Cousin ( Anjou)

Tous deux sont nos amis ( R.A.O.C www.biodynamy.com.).
Tous deux sont poursuivis par la justice parce qu’ils sont  » trop bios », parce que leurs vins sont trop sains, trop justes et trop propres. ( Carlo Pétrini )

Saluons le courage et le cri du coeur de J.P. Gené
Laissez le vin bio en paix –

 

A PARIS – SANS POLLUER !

BIENVENUE à notre « PORTES-OUVERTES« 

   MARDI 25 MARS 2014

De 14 h30 à 20 h30

 

Toujours avec modération              Sous la terrasse ombragée & chauffée du bistrot

 

« L’AIMANT du SUD »

40, boulevard ARAGO

Avec les petits pains Bio

« MOULIN de la VIERGE »

75013 PARIS

Dégustations gratuites en présence des viticulteurs

&

Tout Savoir sur la Culture en Biodynamie.

V. Paul WEINDEL vous présentera Domaine La Tour des Vidaux en AOC

Côtes de Provence blanc, rosé & rouges en Biodynamie avec les cuvées Farnoux,

Philothéa & Estouna (élaborée dans sa cuverie originale en forme de gros œufs),  

Tradition & Saint-Paul,  millésimes 2013, 2011, 2010 dignes des meilleurs Rapport  

Qualité/Prix/Plaisir de Provence.

 

        Domaine Bruno CORMERAIS vous présentera sa

très
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Giboulot & Cousin en prison !

degustationCes jours derniers, deux dangereux vignerons sont passé en justice.
Il est épuisant pour les fonctionnaire que de tels professionnels s’escriment à braver les autorités sanitaires et administratives par des comportements honteux et qui plus est dangereux I

Il suffit ! Qu’on les pende par les pieds et que la vigne pleure sous le sécateur de la science et de la bêtise !

Profitons-en de tailler en jours fruit en période de plantation.
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Le bon, le beaujolais, le nouveau!

« Boisfranc » le 20 octobre 2013

Chers clients,

Cela fait bien longtemps que nous n’avons pas eu de vendanges si tardives.
Heureusement le beau temps de cet été a sauvé la qualité de la vendange et si la maturité est longue le résultat sera plus qu’honorable.

Nous revenons de loin ! Ce printemps 2013 a été froid avec des pluies intenses.
Le mois de mai fut le plus froid depuis 1959. Un début d’été sec mais très frais.
Heureusement au mois de juillet le soleil, et la chaleur sont revenus. Des orages violents de grêles sont tombés localement, épargnant notre vignoble de « Boisfranc ».
En août les fortes chaleurs ont persisté avec un soleil rayonnant. Le mois a
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En veux tu en voilà

Le chiffre d’affaires du vin bio – qui représente 10% des ventes de produits alimentaires biologiques – a explosé de 65% sur les cinq dernières années, à 413 millions d’euros.
Le vin bio n’est plus un marché de niche, mais alors plus du tout… Selon une étude Ipsos-Sudvinbio, rendue publique mardi, leurs ventes représentent désormais 10% de celles des produits alimentaires biologiques dans l’Hexagone, pour un chiffre d’affaires de 413 millions d’euros. Soit une croissance vertigineuse de 15% entre 2011 et 2012 et de 65% depuis 2007. Et ce malgré un prix à l’achat 25% plus élevé: 8,70 euros en moyenne la bouteille de vin bio, contre 6,90 euros pour une bouteille de vin dit conventionnel.
«D’un marché de niche,
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COMMUNIQUE DE PRESSE

La Levée de la Loire : un nouveau salon pour célébrer les vins bio de Loire

L’Association Interprofessionnelle des Vins Bio du Val de Loire (AIVB) organise son premier salon parisien « La levée de la Loire » le 5 novembre 2012, au Salon des Miroirs (1 3 passage Jouffroy, 75009 Paris, Métro Grands Boulevards ou Richelieu Drouot).

Ce salon réunira 90 vignerons et négociants bio du Val de Loire. Objectif : faire connaître et développer l’offre de vin bio du Val de Loire. De la Vendée à la région Centre, en passant par le pays nantais, l’Anjou et la Touraine, la Loire déplie ses méandres et sculpte ses coteaux à travers plus de 800 kilomètres de vignoble.

Avec
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Degustation d’Alain Segelle

MARDI 8 OCTOBRE 2013

De 14 h30 à 20 h30

Toujours avec modération Sous la terrasse ombragée du bistrot

« L’AIMANT du SUD »
40, boulevard ARAGO
Avec les petits pains Bio
« MOULIN de la VIERGE »
75013 PARIS

Dégustations gratuites en présence des viticulteurs
&
Agriculture conventionnelle, biologique ou en Biodynamie.

Domaine des COTEAUX des TRAVERS, entre culture bio & biodynamie :
Côtes du Rhône blanc & rouge, AOC RASTEAU rouges finement racés
& de délicieux VDN RASTEAU blanc & grenat.

L’incontournable bordelais Château TAYAC :
Avec Cuvée « Rubis du Prince Noir 2010 rouge,
Cuvée Réservée (merlot & cabernet-sauvignon) 2009 – 2008 &
Cuvée Prestige (cabernet-sauvignon & merlot à queue rouge) 2009 – 2008 – 2006 & 2003. Excellents rapports Qualité/Prix/Plaisir.
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